【イタリアのジンファンデル🍷】

【イタリアのジンファンデル🍷】

こんばんは😃
てっぱん焼きダイニングゑびすです!

今日はワインをご紹介します🍷

写真のワインは、
イタリアのジンファンデル プーリア オーガニック です😋!
心地よく、特徴的で優美なブーケを示します。
辛口で滑らか、柔らかなタンニンと酸味のバランスが完璧なワイン🍷
もちろん、ゑびすのお肉ともばっちり合います👍
香りの強いラム肉なども相性抜群です🐑🐑🐑
見た目は紙巻のようなおしゃれなラベルが特徴です😊

ジンファンデルといえばカリフォルニアのイメージですが、
イタリア南部のプーリア地方(イタリア半島のかかとの部分)では
昔から栽培されている品種なんです😊

イタリアではプリミティーヴォと呼ばれていますが、
アメリカ市場向けにジンファンデルと名付けて売っているそうです🍷
(逆にアメリカ産のワインでプリミティーヴォと名付けて出しているワインもあるそうなので、もうよくわからないですね🤯笑)

メニューに乗せておらず、
1本しかないので気になる方はお気軽にスタッフまでお声かけください🤗🍷


本日も皆さまのご来店心よりお待ちしております🙇‍♀️

【てっぱん焼きダイニングゑびす】
〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条西3丁目8番
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営業時間:17:00~25:00(LO:24:00)
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